san antonio

La Granja Azul: De la solidaridad de los logos a la voz de los directivos

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Durante las últimas semanas, en las redes sociales y en medios tradicionales, se estuvo hablando de la crisis de la Granja Azul, emblemático restaurante peruano, donde nació el pollo a la brasa. ¿El motivo? La municipalidad distrital de Ate, clausuró arbitrariamente el local ubicado en Santa Clara, luego de una inspección. @francovidalm #viral #francovidalalcalde #fyp […]

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Marketing de reputación – Lecciones 2020: Siete casos de un año en pandemia

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Al cierre de un año absolutamente complejo para el mundo, que llevó el contexto VUCA a su máxima expresión, en CAFÉ TAIPÁ decidimos seleccionar siete de los múltiples casos de marketing de reputación, que consideramos representativos para abordar un 2021 también incierto pero al que podemos llegar con aprendizajes. Cada cafetero del equipo ha trabajado

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Tres marcas peruanas apuestan por la reinvención

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Ante la crisis ocasionada por el coronavirus y la clara necesidad de salvar los negocios, así como las miles de familias que podrían verse afectadas, hay un término que se ha hecho común en algunas empresas durante las últimas semanas: la reinvención. En este Café repasaremos ejemplos de marcas peruanas que la están aplicando y

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[VIDEO] Webinar Taipá: “Reinvención para la reactivación” – San Antonio y Casa Andina

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El pasado 8 de mayo, presentamos el webinar: “Reinvención para la reactivación en tiempos de COVID-19”. Contamos con  la participación de Rubén Sánchez, CEO de la Pastelería San Antonio, y Juan Stoessel, CEO de Casa Andina Hoteles. En las últimas semanas, ambas organizaciones fueron noticia por responder con cambios estratégicos en sus modelos frente a

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