imagen

Café Taipá presenta: Starbucks, del café a la cerveza

imagen
Escrito por
Milton Vela
Servido el Miércoles, 22 de Julio de 2009
Desde la próxima semana, cerveza y vino formarán parte de la carta en EE.UU.

Consideren este Café un flash, aunque muchos de ustedes tal vez ya estén al tanto. Pero en los últimos días, un local de Starbucks ha cubierto su logo anunciando un relanzamiento, que iría mucho más allá de un cambio de imagen.

Se dice que la crisis también es oportunidad, y parece que en Starbucks lo tienen muy claro, porque uno de sus locales emblemáticos por estar en Seattle, la ciudad de origen de la marca, iba a ser cerrado a fin de año. Pero se decidió aplicar un plan piloto en él, y la propuesta es convertirlo en un café pero como el que se encuentra en las esquinas barrio, donde si a uno le provoca tomar una cerveza, pues la pide sin ningún problema. Habría además entretenimiento en vivo, como música y poesía.

Evidentemente aquí habría un reposicionamiento de la marca. Por ello el plan piloto ayudará a delimitar las medidas, y tal vez se cree un nuevo espacio asociado a Starbucks pero que no rompa la propuesta original, es decir habría dos formatos de tienda. De momento, el Starbucks del plan piloto tomará el nombre de la avenida donde se encuentra: “15th Avenue Coffee & Tea”

A estar muy atentos que si el plan resulta, tal vez no esté lejano el día en el que en Starbucks empecemos a pedir “dos más, por favor”.
Notas de Café:
1. Me enteré de la primicia en Site Marca.
2. El que no innova, se muere; pero el que no mide los cambios, también. Vale tener un plan piloto para no arriesgar la marca.

3. Actualización: The Economist reporta que en Inglaterra se están cerrando los bares de cerveza, pero empiezan a aparecer los Café-bar. Mmm, Starbucks parece que tiene un claro porqué.

imagen
Escrito por
Milton Vela
Comentarios

Te puede interesar...

imagen
Servido el Domingo, 26 de Julio de 2009

And the winner is... Starbucks

La mejor empresa en usar la Internet para acercarse al cliente es un Café… casi Taipá Via Engagement.com me entero que Starbucks es la empresa que mejor utiliza su web para relacionarse con s...

imagen
Servido el Domingo, 22 de Diciembre de 2019

Crisis de Mc Donald's y lecciones por aprender

La desgracia por la muerte de dos trabajadores adolescentes en un establecimiento de Mc Donald’s, mientras laboraban la madrugada el domingo 15 de diciembre, ha generado una crisis de reputació...